Dự trữ thực phẩm
Mẹo hay giúp dự trữ thực phẩm tươi ngon trong tủ đông đúng cách
1Phân loại thực phẩm theo mức độ yêu cầu nhiệt độ
lúc sử dụng tủ đông, bạn ko nên để thực phẩm sở hữu nhiệt độ đông khác nhau vào cùng một ngăn tủ trong tủ đông. Bạn nên làm theo hướng dẫn của nhà cung cấp để thực phẩm được đặt đúng vị trí của mình.
thịt, cá và thức ăn chín cần bảo quản lâu ngày bạn nhớ cho vào ngăn đông mang nhiệt độ tốt. Bạn nên đặt mức nhiệt tuyệt vời nhất cho ngăn đông là -18 độ C. Lúc ở mức nhiệt này vi khuẩn sẽ không thể nảy sinh trong thực phẩm ở nhiệt độ -18 độ C. Bạn có thể yên tâm bảo quản thực phẩm đông lạnh trong ngăn đông trong thời gian dài.
các loại rau xanh, củ quả bạn nhớ cho vào túi nilon để chống mất nước và bảo quản nhiệt độ tuyệt vời cho ngăn này là từ 0 - 4 độ C. Bạn sẽ hoàn toàn yên tâm sử dụng thực phẩm mà không lo tác động đến sức khỏe gia đình.
Đối với tủ đông dùng để làm Yaourt, sinh tố, đá bịch,... Thì nên thiết bị thêm các khay rổ nhựa giúp hơi lạnh đối lưu đều trong tủ, giúp thực phẩm nhanh đông lạnh hơn. Thời gian đông nhanh hay chậm tùy thuộc vào độ lớn của thực phẩm cần bảo quản.
2Bọc kín thực phẩm trước khi bảo quản
Trước lúc cho thực phẩm vào bảo quản, bạn phải bọc kín thực phẩm rồi mới cho vào tủ đông, những thực phẩm nóng cần phải để nguội.
Đậy kín những thực phẩm có mùi hôi hoặc mùi nặng trước khi để vào tủ đông bảo quản nhằm tránh gây mùi khó chịu trong tủ, đồng thời sử dụng tấm bọc kín thức ăn sẽ giúp bảo vệ được hàm lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm.
không những thế, bạn nên bảo quản thực phẩm tươi sống trong các hộp bằng thép không gỉ, inox. Bởi các mẫu hộp này sẽ sở hữu khả năng dẫn lạnh nhanh hơn.
3giảm thiểu để thực phẩm có độ ẩm cao
lúc để thực phẩm mang độ ẩm cao hay bọc thực phẩm vẫn còn nước vào tủ sẽ làm cho độ ẩm trong tủ nâng cao lên. Trong quá trình đông lạnh, độ ẩm cao và nước từ thực phẩm sẽ tạo nên lớp tuyết bao quanh thực phẩm và trong lòng tủ.
Điều này khiến tủ đông bị đóng tuyết nhanh chóng làm cho bạn phải vệ sinh thường xuyên hơn không muốn khả năng làm lạnh của tủ bị giảm cũng như điện năng tiêu thụ nhiều hơn.
bí quyết giải quyết đấy là bạn cần giảm thiểu cho nhiều thực phẩm có độ ẩm cao hoặc làm giảm độ ẩm của thực phẩm trước khi cho vào tủ bằng khăn cotton sạch hoặc giấy hút ẩm dành cho thực phẩm.
4ko nên để quá nhiều thực phẩm trong ngăn tủ
Nhồi nhét quá đa dạng thực phẩm vào tủ đông là sai lầm mà nhiều người phạm phải. Điều này làm tủ phải hoạt động liên tiếp với công suất tối đa và gây tốn nhiều điện năng tiêu thụ.
không những thế, hơi lạnh chẳng thể lan tỏa đều tới tất cả vị trí trong ngăn tủ. Điều này làm giảm chất lượng thực phẩm được bảo quản. Cho nên, khi sử dụng tủ đông lạnh bạn không nên để quá đa dạng thực phẩm trong ngăn tủ.
Nghe có vẻ lạ nhưng tủ đông lạnh đựng đa dạng thức ăn sẽ sở hữu tốc độ làm lạnh mau lẹ hơn tủ trống. Thành ra, giả dụ tủ đông nhà bạn có nhiều chỗ trống, hãy để thêm các khay đá, chai nước để làm lạnh mau lẹ hơn. Như thế tủ vừa hoạt động hiệu quả mà lại tốn ít điện năng hơn.
5sắp đặt thực phẩm hợp lý
Trong quá trình sử dụng, bạn ko nên chèn kín thực phẩm bên trong tủ đông. Điều này không những làm cho ko khí lạnh khó lưu thông, dẫn đến làm cho đông ko đều, dễ gây hư hỏng thực phẩm, mà còn gây khó khăn trong việc lấy thực phẩm ra khỏi tủ.
Đối với tủ có quạt gió thì ko xếp thực phẩm che kín quạt, làm cho giảm hiệu suất làm lạnh và hao điện nhiều hơn.
tốt nhất bạn nên xếp đặt một phương pháp khoa học các loại thực phẩm cùng loại vào một khu vực, và có ghi chú ngày bỏ thực phẩm, phân loại thức ăn theo thời kì. Các thức ăn có hạn dùng hết trước nên được bỏ ra phía cửa tủ, để bạn ko bị quên và lỡ mất hạn dùng, gây phao phí thực phẩm.
nếu như bạn có câu hỏi hãy truy cập vào: tudongsanaky.com hoặc liên hệ đến hotline: 0901368353
Nhận xét
Đăng nhận xét